抹茶原本屬於日本專屬茶飲，但近幾年受到文化交流影響，抹茶逐漸深受消費者喜愛，在台灣抹茶銷量每年以10%的比例成長，會在便利超商購買抹茶口味商品的女性更高達7成，抹茶除了用途廣泛，也有不少營養價值，究竟抹茶有哪些效果可促進健康呢？
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預防心血管疾病
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抹茶中營養成分包括咖啡因、兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素 A、B、C、E、K，礦物質、類黃酮、多酚等。其中的「茶多酚」可促進新陳代謝，消除脂肪細胞而達到減肥效果，也能增加優良膽固醇（HDL）的活性，對防止動脈硬化、心臟病等心血管疾病有幫助。www2.tvboxnow.com9 x& h5 v$ Y3 U3 t/ p# I$ [5 t
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皮膚在接受紫外線照射過後，會有曬傷、細胞受損等影響，而抹茶中的茶胺酸、多酚物質能有效促進對損傷修復系統，抑制細胞突然變異。另外抹茶中也有高含量的維生素C，可以幫助美白皮膚，維生素C也能幫助增強身體抵抗力，預防感冒。公仔箱論壇% m8 @; }3 {4 _; c) a* Q0 v0 i
4 O8 n! ~" A; `3 a6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利尿助減重" O O$ J K/ k1 l" U- r0 ~
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抹茶成份中的咖啡因與抹茶鹼是一種很好的利尿劑，既能暢通小便、加強腎臟功能，還能幫助讓腎臟內毒素及廢物盡快排出體外，又可防腎臟相關疾病如結石等。此外，兒茶素還有一個女性很愛的功效，就是輔助減重。兒茶素可抑制身體對脂肪的吸收，同時加速身體脂肪燃燒。www2.tvboxnow.com3 t; D# J0 T6 U0 K1 W. B" A
, B1 @; a1 t- S! o4 y. v; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善腸胃功能
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% ]* x( G! H' B8 v. A抹茶屬於天然鹼性飲料，能中和食物酸性，同時保持人體酸鹼度（略顯鹼性）。此外抹茶中的鞣質可抑制細菌、咖啡鹼還能促進胃液分泌幫助消化。抹茶也有不少膳食纖維素，約為菠菜的52.8倍，芹菜的28.4倍。
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提神醒腦tvb now,tvbnow,bttvb; _ o2 r3 W. m3 \. ^
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抹茶中含有適量的咖啡鹼，故有興奮中樞神經的作用，加上抹茶中的揮發油氣味清香芬芳，邊飲用抹茶邊會達到提神醒腦效果，早晨泡一杯抹茶來喝更能有效提振整天精神。
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預防蛀牙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L6 P0 B9 J4 l7 `% e* o
: J" B5 t& Y6 f! b9 I" s' v L6 g5 O公仔箱論壇氟是人體所需微量元素之一，缺氟會影響到人類骨骼與牙齒的健康，而抹茶含有多種礦物質成份，其中也包括氟，因此飲用無糖抹茶對於牙齒也有保健效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j7 y/ `6 N/ T' t6 B' t
1 r) h3 \) f8 m3 b: @9 @抹茶可當飲品也可製成甜點，還含有多種豐富營養成份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 L/ R7 F9 I
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發表於 2013-4-30 12:32 AM
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