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[食肆地點] 灣仔歐陸派新店

灣仔月街地處一隅,素來少區外人涉足。最近這裏改頭換面,進駐了地中海素菜店、法國食材店、意菜館及美式酒吧等,令原本僻靜的街巷充滿生氣,吸引不少客人來閒歎美食及品酒,大家暫時忘卻煩憂,彷彿連生活節奏也慢了下來。/ }1 \7 y6 V! Y3 z+ ?% H

. j; y+ m% m7 ~; o) @7 Q+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灣仔月街是條僻靜的內街,僅有十多家地鋪,包括日本食材供應商貨倉,因此最常出入是搬運工人和司機。最近小巷來個大變身,型格美式酒吧、法國食材店、意式餐廳、地中海素菜館紛紛進駐,吸引外國人及附近上班族來此聚餐、品酒。
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3 o8 v$ @4 O+ S5 }/ J2 `" s1 E公仔箱論壇主打地中海素菜的Maya,由法籍店主Tina及拍檔經營,她表示有客人為嘗健康素菜,專程由長洲來光顧。Tina原本從事時裝業,來自法國南部的她,自小愛入廚,且熟悉地中海菜,早前發現月街這個裝潢像希臘小島白屋的鋪位招租,便決定開素菜店。3 D& L& [" e. x: I+ i7 E  V( t

& `6 l8 P# P) n8 Rtvb now,tvbnow,bttvb小店招牌菜是Mezze Platter,供應五款小食,包括希臘Feta芝士、鷹嘴豆造成的炸餅Falafel、穀物薄餅配希臘醬汁Tahini及番茄青瓜沙律等,選用新鮮、低脂及低糖食材入饌,健康清新。凍櫃內有超過十款甜品,當中的糙米椰奶布甸是Tina家傳甜品,加入帶酸味的橙花水,以中和椰奶的甜膩。小記最喜歡朱古力曲奇,不含麵粉及牛油成分,用椰絲、太陽花籽等製成餅身,包上薄薄的朱古力層,香甜鬆化。小店供應的「意粉」與別不同,以本地種植的翠玉瓜刨絲,浸鹽水造成爽口「麵條」,配醬汁及橄欖油品嘗,比真正意粉健怡輕盈。
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地址:灣仔月街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 j% x* t8 [2 b( n6 Q

1 x$ G/ c& {8 D- B0 C/ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* X$ F! Q4 |2 n: y# T
La Petite Olala這家法國食材及葡萄酒零售店,充滿歐陸風情,地面鋪上黑白階磚,擺放手動切肉機,木櫃陳列多款波爾多及布根地頂級葡萄酒,售價由$360至千多元不等。
+ m2 s1 m' Z( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d* A3 A8 N0 b$ iwww2.tvboxnow.com店主們是愛酒之人,有見香港葡萄酒業愈來愈興盛,卻缺乏舉辦小型Wine Tasting的地方,於是開店提供有關服務。店內可容納二十人,開業一個多月,已吸引不少酒商及酒友來開派對及品酒,場租每三小時收費一千元,客人可自攜菜餚或酒品,開瓶費每支$150。www2.tvboxnow.com- ?; `9 q% k( _' B7 t) d

& P- C3 Q8 g9 K  V: |. c& w小店供應法國芝士、煙燻鰻魚、油封鴨腿及鵝肝醬等美食,均是佐酒佳品。貨架上擺放《神之水滴》漫畫,書中曾提及頂級香檳Jacques Selosse Exquise,香港罕見,這裏卻有供應,店方亦可幫客人訂購各式佳釀。
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地址:灣仔月街4 ?4 Z8 Z2 z0 u5 z% ?% {

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灣仔月街的食肆開個不停,除了Maya café、La Petite Olala外,還有不少好選擇。例如意菜館Cicaoe,便主打特色輕食,亦零售多款意國食材及酒品。TED's Lookout是一家型格美式酒吧,裝潢別出心裁,供應漢堡、薯條、墨西哥Taco等輕食。
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