材料：絞豬肉6。瑤柱2粒(浸軟)。冬菇3粒(浸軟)。www2.tvboxnow.com) F9 I+ ?( B- A i3 R+ I
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調味料：生抽1湯匙。鹽、糖各半茶匙。粟粉1茶匙。瑤柱水3湯匙。& N- r5 e5 a% ~/ A3 g Y3 k
+ @: E* o; z7 C/ P+ E* @! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：(1) 將浸軟交瑤柱壓成絲。冬菇去蒂切粒。
6 i, z" d. v8 Y; m& }* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P5 O, }' `0 h, pwww2.tvboxnow.com (2) 絞肉落調味、瑤柱絲及冬菇粒拌勻，置於碟內輕壓平，
8 P g- E$ H! A) Xwww2.tvboxnow.com 在碟邊注入1湯匙清水，加蓋放入微波爐，用高中火煮3分鐘，% @' d4 y6 D, x: k
轉中火再煮3分鐘，即成。
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/ }# A7 K! u4 f& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊＊如在肉餅面上鋪段，能令肉餅保持濕潤，以防肉質變硬＊＊ |
發表於 2008-1-23 11:54 PM
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