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粉紅豹紋磅蛋糕
/ l* c; K& k( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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7 F4 Q, s% k# @# wwww2.tvboxnow.com時間：1小時
" r7 [: Q" F& e: B: A5 W3 p! p: v公仔箱論壇難度：★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb! P' |1 ~6 o& l. F, A* d) w: D" A6 Q
份量：1條
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4 @7 c+ J( c* Y- C7 V5 l' vwww2.tvboxnow.com材料：www2.tvboxnow.com0 d; {, |; A1 Y* u5 H& |
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
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" l Q t8 _+ ]( B5 J$ L# ztvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb! W; B/ [6 O* B0 D M6 d
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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$ B$ h9 A2 T# s5 E; q( \& h2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。3 ?) |. P" H+ ^1 A4 ~1 Z, p; K W
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^0 ^ q# `6 p) G( _
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。* ?. N5 D. F5 A/ J0 J! `. g, D
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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