每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。
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加入矜貴燕窩7 y/ \: b$ M q! x0 p% o
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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/ b3 T; @$ J1 k) A+ T3 f: s: Wtvb now,tvbnow,bttvb 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。- K. p/ {5 V$ o. b5 L1 g
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w4 T) a$ U9 b; R/ w# I4 ?9 P
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。公仔箱論壇/ W6 G, L3 N6 \2 r# k8 q5 S
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, f* c& l; m
色彩豐富，迷倒不少女生。7 ~ R3 M6 N! [+ d L
) A) e0 K+ E- ~1 m8 N公仔箱論壇2.芒果朱古力豆腐布甸55元
/ {& P1 y! g, x3 vtvb now,tvbnow,bttvb不過甜，清新之選。
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, F3 E0 S8 W# \- g( {tvb now,tvbnow,bttvba. 花月庭/
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b. 京都抹茶屋公仔箱論壇9 q5 B8 e: r1 A6 E
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金黃朱古力慕絲
: w- @, q& X; _/ m6 D3 F1 qtvb now,tvbnow,bttvb混和燴芒果及燕窩，不失清甜。www2.tvboxnow.com; f |5 i! \7 |( {7 Y
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燕窩香芒意大利芝士千層酥公仔箱論壇2 k$ r! c# R3 s* f# G$ `1 |
外層鬆脆，入口有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _+ s8 I1 E, Z
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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