[中式食譜] 步步高升

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材 料
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大 白 菜 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb4 d  x3 x9 h) z% }
肉 絲 半 斤
1 K7 H0 @* v& ]* ^% x竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵
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  ?: n$ c6 m1 D: S( L9 w調 味 份 量
$ G2 g8 A. O& I" g4 R" vtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙 ) D7 d8 p% g2 D( s% v, G4 F/ E
胡 椒 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb: B9 E7 [% a1 _' e7 F+ H- F4 A
味 精 少 許 - _( D" v0 V8 X! J6 v% x
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做法
# U" K, O% D, N/ I( E9 f. \# {+ |$ M公仔箱論壇年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F0 S# A0 m/ @& I6 n& o) H1 g6 b+ R
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 www2.tvboxnow.com' y% G# N4 a- H
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。