[馬來西亞] 直轄區衛生局及市局取締 次輪行動再關6餐館

serrurier

直轄區衛生局及市局取締次輪行動  再關6餐館1 G) W$ O& O8 e: b' C, [0 i/ x2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z- @6 ^( u/ Q8 a; o

; m0 i4 X% ~2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
1 B# o# ?! a# h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。www2.tvboxnow.com/ J9 D' {4 y2 e/ O
公仔箱論壇* u* B/ |: d* r: p  M
吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。tvb now,tvbnow,bttvb; @1 d! h3 W1 h! V5 W& E. Q7 L% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a  d9 B+ m% i& s1 q
“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”
: h- I8 U0 _1 L" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X3 m+ k, q$ w: r/ A( Q公仔箱論壇他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。
+ v2 z. @% z% E# ~& f0 b7 e
8 k; ~& l4 ]% H巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。
( ~/ E7 f  y& q2 T' f# g; G4 x6 [8 @$ e  a
他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。' x4 J3 x; n3 U" ]" J" T! Q

/ y7 l' e0 C: e( g0 y他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。
3 [) q1 x9 j' Itvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 O+ p3 q) y7 s- J  ?$ V; E
他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。4 U+ r' j/ X7 v+ z. z6 Z3 a/ |

% q( O1 [7 }9 x9 u他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。
. f/ `# ?% B' W1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 I; S/ c$ X1 y& L( A$ ?
地面勿濕漉漉   後巷禁洗碗碟: `6 p! J) t0 q3 g& ]
巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。公仔箱論壇% x( `6 f6 |1 D% ~( J$ A
公仔箱論壇9 C+ _4 D) U, q% t# I0 |1 c+ X% C& A- C
他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。' `4 ^  r: P2 @
  M& c. x& x% G
在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。www2.tvboxnow.com9 r& o: w! Y. Y6 K6 R/ x
% B- Z7 B. C. W, H
莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。
( g4 f! D8 U& x, U& A4 d公仔箱論壇7 t2 K/ B) N0 G  `- V( Q- d
她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。公仔箱論壇$ ~% f5 j5 \$ x6 g, j) l' R/ N
tvb now,tvbnow,bttvb2 e$ _3 d* r, J' ]
另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。4 `5 C% |& c( R& a
! E! t# b$ n. [8 B
他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。
) D/ E+ U( N' @3 J' Ztvb now,tvbnow,bttvb8 o4 y! b9 P. @$ x8 E
“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。”