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; [: f/ ^- [1 m2 g( j( m' {% I" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桶牛油 125g
. h; }5 V- a R3 W( f高筋粉 75gtvb now,tvbnow,bttvb0 I6 ~: H Q, R8 k; }( t
低筋粉 45g+ o$ {0 B* W: B: w% w
粟粉 45g
$ }2 }( J/ n1 |+ V5 Z糖霜 30g
0 S3 T+ V: A, n1 b6 B, U3 g( Q5 r: K( D蛋白 1隻
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) ^* N- I' ^1 @6 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
/ ?/ |8 Y) o! k' f: Q; k& r2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩+ _: @+ z3 ^8 c4 C W
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花公仔箱論壇- L% G7 T. e P- U: q
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
/ r. c3 U T! ~2 z公仔箱論壇4 P7 H/ ^& G5 l% F- S0 ~1 C0 l1 t
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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