[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！

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金桶牛油 125g
- N2 h/ \- Y. c7 stvb now,tvbnow,bttvb高筋粉 75gwww2.tvboxnow.com; w4 a  M% F4 ]& m, J
低筋粉 45g
  {  U: J! Q( K. iwww2.tvboxnow.com粟粉 45g
" e2 Q' e  ?) j1 n' {' n糖霜 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A2 W5 O% B) N  f& H* b
蛋白 1隻' r, @1 a+ r7 p; }  B

$ R& M  a0 W  v. t) X# H4 I) G4 }公仔箱論壇1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻6 b3 I* F0 W9 _+ n8 ~) [
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb2 u: [2 w% W0 F# }5 v$ n) E
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花
$ d: n* C2 `8 F# w4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)公仔箱論壇* O6 f; a. t% y9 x9 R

3 s9 F/ Q) N' L. Z1 ~公仔箱論壇**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉