V city開幕後，新食店愈開愈多，包括主售抹茶食品的京都抹茶屋，為慶祝進駐屯門，同步推出新甜點，例如「花の愛」Tiramisu，貌似小盆栽，其實泥土部分是Tiramisu，佐以抹茶味朱古力和糖皮玫瑰，賣相富心思。看似簡單的霜淇淋，其實由-196℃的液化氮凝固而成，再加入北海道牛奶，質感幼滑，有宇治抹茶、雙莓、楊枝甘露等口味選擇。
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自選-196℃霜淇淋 $35
" s' j) o" Y v- p- d9 s8 y以-196℃液化氮極速凝結雪糕漿，新鮮即製。
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/ G# Y( ?5 h0 _% p2 A京都抹茶の園 $32tvb now,tvbnow,bttvb* c0 E5 x4 {" H8 v# @7 V3 J4 B d
即抹茶豆腐布甸，入口很香滑。
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「花の愛」Tiramisu $38/杯tvb now,tvbnow,bttvb+ Q Z2 u* q' B
糖皮玫瑰下是軟滑的Tiramisu。公仔箱論壇7 W. t2 n& M1 s" {# S2 p1 J' f
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地址：屯門鄉事會路V city商場 www2.tvboxnow.com! w. |; |$ F0 C B6 v+ j: X0 T, B
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發表於 2013-8-19 01:20 PM
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