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[甜品] 栗子糊

材料/ h5 H# X! u& G6 t" f% }
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栗子        2 磅
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! T; f$ q4 q# Q9 A5 X0 Bwww2.tvboxnow.com水           約2 L-2.5 L
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片糖        3 片: b7 {0 k* E; X( S
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米           80克
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水           1碗
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, A6 p. b  _! y- R& Z  Z; z& P+ }1.   白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。
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9 E% o3 K4 S9 O$ k2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。
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% S( s* N7 R$ E6 g/ d8 k3.   栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。# F9 Q" l4 ?2 r1 @9 K" W
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4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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/ `' K" X6 J, Q! j# D/ i( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 5 m# p& Y% K' j: i: i7 ~( G9 W, S" S

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備 註
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1. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。 tvb now,tvbnow,bttvb& D3 i7 r7 d1 Z  O
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2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。
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