材料(4打份量) 公仔箱論壇0 o E( R, y4 J+ W( \/ _& M7 y
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麵粉 250 克 ! w+ M2 a& b8 P/ c) m
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) . o! y7 h0 d- Y$ `) B; s4 P, p( x
蛋白 1個
, }) O' ^9 Y/ G" V2 K/ ]& jwww2.tvboxnow.com糖 60 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 V% a5 `9 I# Y
發粉 2 茶匙
& m2 y% l( i$ h+ i5 F清水 1 至 2 湯匙
: l+ Z7 s/ N; f% L4 z5 S公仔箱論壇白芝麻 少許 4 p' e7 M+ [2 s: s, q
7 s0 G, e" C1 T& P+ Pwww2.tvboxnow.com製作過程 公仔箱論壇 f4 Q/ }1 B5 t% \% Z& p, E3 k; m
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。www2.tvboxnow.com; `, W- E z9 S# w
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ f' @% c# ^* H. P7 k. y
! V: ^$ l; w9 j8 B8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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