大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 tvb now,tvbnow,bttvb% L, G/ K# o4 N# X' \/ [" u$ O
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面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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; q) D0 X" l3 A/ u3 X: `0 |3 n焦糖燉蛋雪糕
$ | `: p. a# r' h1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以法式焦糖燉蛋製成。. @+ }0 Y0 P5 `" ^) }' J5 j
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。3 t4 m0 \( d7 x9 ~5 e5 M/ X, e
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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