材料
# D( U1 ?' s) n$ c朱古力 200g tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 W5 }. f) n3 ]; B1 C
牛油 200g / n5 c: z+ ~- _9 D3 B
糖 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' i6 G; p3 `% ]
低筋麵粉 40g
0 u" \; r5 t; j5 X/ N9 n* Q雞蛋 4隻
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做法 :
& H B( Q' A) z- F: o; K; N v１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 5 P( W2 h6 G9 W7 _8 w" o+ l
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
' \1 I, \; E% Stvb now,tvbnow,bttvb３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I# F8 r* M" l5 q7 P/ d. v2 ]
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 3 J T3 U) \. n% v% x# _
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& K( _( u; B5 i0 _3 S2 I% x) g- \公仔箱論壇小小心得
& ~ D, o; q% D* u; o- }公仔箱論壇1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
9 p8 v' u. ]/ j' A( q. B6 owww2.tvboxnow.com2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
( G4 B) H1 E( a C- q$ ^- atvb now,tvbnow,bttvb3. 可灑上糖霜作裝飾。
8 o# _3 `% U6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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