踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
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蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。www2.tvboxnow.com* q2 D1 u ~' _% V5 h
# q% z3 i; S8 F/ B椰香咖喱炒蟹公仔箱論壇4 Y) o7 t+ h) j ]! L) ?0 m8 j! Z6 D
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。3 d, l- \' w+ f, {1 e9 T& h
' i5 k7 @# H7 k" S0 k) C, `! R炸蟹餅
+ g; K% ?" C) fwww2.tvboxnow.com以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。tvb now,tvbnow,bttvb0 L4 {0 z' B) V; b0 i2 R& {0 f/ `
# n: m! l- T$ i( _( S5 btvb now,tvbnow,bttvb鵝肝多士配蘋果汁
2 m: `$ N9 p5 I* M8 I& d除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N P5 G9 a, b6 T
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% q L8 h" c& a% \* O* i. D秋日「滋味蟹宴」自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb7 {, N% a: d( t# t! Q- W' C
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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