控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
. Q# H4 B8 e# K; d公仔箱論壇一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R$ Y! F7 f) H
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。8 x& ~$ N$ q4 V% T, }6 `9 G
此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
" j1 a& m3 N' S, ^二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？公仔箱論壇6 U% E9 l# S1 |1 \. x; p
A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F# I+ p6 k4 z1 r
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？
! y: p+ d3 u# G- O$ T0 F0 v$ \A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。9 ~1 o' u9 t/ ?" Z" Q! A: p
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。
2 V+ B3 ^# {) B/ t7 C四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？tvb now,tvbnow,bttvb( d! O+ r v F; T; o. w
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
]; ?2 K5 D1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
! n. u. T) F k- T# S2 l' bA：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
+ f* @$ n, p) ^8 Y1 n六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？www2.tvboxnow.com6 m8 Y6 t! T `3 |9 \
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。 / a- N- k ~0 {* P" z) {6 P r& v8 y
七、芭樂多吃可以降血糖？
2 m% @2 E }% |* x8 J# ^+ \, q公仔箱論壇A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
! G. f" d! l, j+ D6 z* S; Htvb now,tvbnow,bttvb八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
* h. {- m* x% r# o( \& QA：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。! q( i1 W! ^, B! ^* i/ O
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
# s+ I* k$ v( B a0 IA：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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