班蘭蛋糕0 {& l9 \2 K# _2 v: \1 ^6 ^, @
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# w7 K' R: t! z. W/ swww2.tvboxnow.com材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, C6 d# k2 {$ H& V7 {3 c
班蘭糊：公仔箱論壇# ]9 {$ _2 R0 U
: m; q; \" p$ p8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 5隻tvb now,tvbnow,bttvb/ B: ~$ i( P' \( y- W
糖 20克公仔箱論壇* s, e" S9 o% c+ X
低筋麵粉 100克公仔箱論壇, t! u% T, h% x0 t0 l% ~" `/ ~8 B
泡打粉 1茶匙
9 m& q8 E; ]4 C/ Q! hwww2.tvboxnow.com班斕精 1茶匙0 l+ i7 A2 S7 x
泡打粉 1茶匙
6 d6 r! Z4 ~# p# J; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 100 毫升
9 Y. U: p" ?8 C4 ~3 w g公仔箱論壇橄欖油 3湯匙
3 {! T. }/ S1 @+ R8 l D, s* V4 K! q公仔箱論壇8 d; Z0 }7 j7 I$ q9 b% g+ l7 {0 Q
蛋白霜：
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蛋白 5隻
6 Z0 R# K$ k% k7 ]: Qwww2.tvboxnow.com塔塔粉 1/2茶匙
2 y5 R, w; w% S- u {糖 60克
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4 d O, {5 w9 Y% I' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% [+ z1 p- g" `
# L7 Z. o; p- h! Y. A1. 先把焗爐預熱至170C" E: N# E$ S2 E- \. O; x
2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
0 E8 w8 {. s, Q% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。公仔箱論壇7 p( _( \5 R0 m* [# d. h7 U, \
4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
7 o# l; r. G7 d# \( X& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。) g. D( b! W4 A# [4 D4 o9 F1 j1 J
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，
' x& S, B) h w' Htvb now,tvbnow,bttvb7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。www2.tvboxnow.com6 _) P7 j1 G' [
8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
9 f# n, ~+ T( E! M n: B$ w; o! ?www2.tvboxnow.com9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。公仔箱論壇; @1 I4 i Q+ G X9 F% t* n
10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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