家鄉煎薯餅www2.tvboxnow.com G2 I. d) e9 e. o
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8 M# c+ V/ a0 W) s- p公仔箱論壇材料及份量:
3 L8 q( O$ a! J; [) z4 y1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 2個（約9両）www2.tvboxnow.com7 Z# o( G! B) Z
冬菇 2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ \; @0 e& A; B7 q
蝦米1湯匙
7 H; B9 z1 u$ @9 k* K, z' B洋蔥1/2個公仔箱論壇 X6 [2 q; Y- h1 M
西芹 2條公仔箱論壇% T. n2 a {4 x9 Z* V
蛋黃 1隻 X" d: y# B* f2 U6 R% n( @
粟粉 5湯匙 | 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 j' N6 ~: w0 m9 f$ y k% C
鹽 1/4茶匙
7 |/ I, M& _ m" ~4 s粟粉 1/2湯匙
; w' W" C/ y( j2 T澄麵 1湯匙 |
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製法:公仔箱論壇+ X; M* U/ G* w3 C4 q u
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1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。公仔箱論壇8 A/ n' V+ X1 W% I3 K+ ?7 {
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。" J. ^- l, c* O* ?- B
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
! ?! C. M( k* i) O; U6 v2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洋蔥、西芹切幼粒。
9 {3 I' }6 `3 ^9 @www2.tvboxnow.com5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
! n: K! C9 N I$ r {/ I& c% ewww2.tvboxnow.com6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
( Z) C/ w3 q' T. v7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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