% `$ l- Y, w' y3 m7 M* Q4 @3 p6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ z% j& d# E7 f9 S: Z
材料及份量:
8 g F# ~4 t! T7 X: x' lwww2.tvboxnow.com（一）枚肉1 斤
6 E8 ~$ T% o; V; R# @www2.tvboxnow.com（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:1 V7 e% `7 A, M. m) x
枚肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N6 P1 B$ Q: ?8 X
（一）老抽3 湯匙) ]1 s F1 x6 ^' Y" x2 k
（二）紹酒1 湯匙
" i5 d" v* S" F: u' O- w2 wtvb now,tvbnow,bttvb（三）鹽1 茶匙
7 _6 C! }( Z. u T; fwww2.tvboxnow.com（四）蔥茸1 湯匙公仔箱論壇4 R- y& W+ E. N. R( r
（五）薑茸1 茶匙
5 X3 k& k+ \( ], J, E1 v9 otvb now,tvbnow,bttvb（六）糖1/2 茶匙www2.tvboxnow.com7 l, v9 e9 i, u
（七）水1/2 杯
9 u$ D. S$ S2 R# ]/ E5 G: H（八）生粉2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e6 C) B8 ]1 A t6 E
3 m0 f: `/ q |2 {, p# h0 i: Ftvb now,tvbnow,bttvb白菜調味料：
. t( w* a; Y! n5 C& Rtvb now,tvbnow,bttvb（一）鹽1/4 茶匙
; ` i! G' G3 D- u
$ O5 a! X) M: U& \7 Y公仔箱論壇露汁料：
) B& c3 V8 W2 i' F8 W) g2 X（一）老抽3 湯匙
& c- G$ Q# ~% o" M/ B/ ?4 u8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）糖2 茶匙
& w; _" i4 y' E- V. I" U- w D（三）水1 1/2 杯 |
製法:
9 l& ]" f/ T& m3 ^, P1 v' A
0 J* I: n: C* M* i: t, c4 J7 |; v* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y7 E ]6 ~3 D! ]( U& Y
! g) Z1 k6 F. c% W; G（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。
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& g; A& c8 u% ^( i" v+ r: {（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。www2.tvboxnow.com6 F2 C8 a- b; l& V; s; ~& T
5 t- K* t3 l5 [1 z/ C0 B8 `公仔箱論壇 小貼士 ：
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& I/ g( K% `, U D（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
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0 t9 L0 o9 Y3 P7 {預備時間：10 分鐘
3 b" y$ x+ b. u) x, h; y! `www2.tvboxnow.com烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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