 9 X$ }" f2 m- ]- p, C8 x, v2 P
6 D1 Y0 y% l0 K
材料及份量:
) O0 B- u3 P _# J, n: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）枚肉1 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; ^5 k' O* @9 O
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:
$ I- s" G" a8 D; Z枚肉醃料：公仔箱論壇/ t' |* F( Q4 s) O9 E/ |, ?5 T
（一）老抽3 湯匙
6 x1 ?5 ~& [' y8 p* W$ i% ftvb now,tvbnow,bttvb（二）紹酒1 湯匙
* z! u% l# K% j3 ^' Z4 @（三）鹽1 茶匙5 z8 }* p. y/ E" N
（四）蔥茸1 湯匙5 c% M$ @7 H' r- v4 @9 r# M
（五）薑茸1 茶匙公仔箱論壇/ r3 @2 @! I% H) U" ]
（六）糖1/2 茶匙
7 F( O, @, @% I; b公仔箱論壇（七）水1/2 杯
3 u" q# u5 \! D8 D; d# y6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（八）生粉2 湯匙www2.tvboxnow.com/ N! F5 X2 h% c$ p+ M4 I5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t% r" ?( Q5 P; ~4 E" r3 e8 V
白菜調味料：
0 ]( x8 [) `0 f! n# V9 @8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）鹽1/4 茶匙
5 b& |* V+ r0 y7 ?% i% y公仔箱論壇
3 w! ^0 T/ o+ p/ k9 G! o1 S' s露汁料：
" E" h- V! j; f1 ^3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）老抽3 湯匙公仔箱論壇+ a% m# e- r _3 y
（二）糖2 茶匙% F0 q, m6 z8 `' D5 G4 e, {
（三）水1 1/2 杯 |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb- y: n$ z, Q [3 K- }# F( Z+ E* _
) g# I c0 G( Q: _9 g) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。
8 \7 l" }% x8 J8 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 ~8 o% D+ x9 ~: e
（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。tvb now,tvbnow,bttvb( b$ a n/ X8 P9 r( @9 o
) A% ?! n& {- Z( j% j（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。
/ @) b& S) q6 z. U6 M/ @$ ~& C' p9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# M: N. t/ E& U, L+ m
 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% E& b) @3 r4 ?9 F
tvb now,tvbnow,bttvb" s& t" h$ x& `: r( L _
（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
* b0 s* n' r ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s0 g3 t4 F8 L公仔箱論壇預備時間：10 分鐘" ^; D; b" L0 j- Z6 d( W. l
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
| 