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[藥膳] 木瓜雪蛤湯


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材料及份量:
( Y0 D/ u4 w4 h, V8 c9 k7 J! ]" z木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶
調味料:
# b: o2 f+ J$ z$ Rtvb now,tvbnow,bttvb冰糖
製法:# x4 {1 E. O5 ~
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木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,滾後注入木瓜盅內,加蓋,用牙籤插實木瓜蓋,隔水燉1小時即可。
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