傳統咖啡店早已不只供應咖啡和糕點，像Starbucks，除了自家烘焗的烤南瓜鬆餅、紅豆杏仁Scone，還增售燴牛肉煙斗粉焗鍋（圖A，$39），牛肉粒燴煮至軟腍，肉汁同時被煙斗粉Pipette和雜菜吸收，變成帶香濃肉味。- K, \' J* e8 B1 T! b
" O- \' u" X, w6 d公仔箱論壇烤焗素菜芝士批的材料相當豐富，批餡由焗茄子、燈籠椒等組成，清爽不膩。素批可配秋季新品意式特濃鮮奶咖啡（圖B，$30起/杯），先以較少水分的萃取咖啡調成Ristretto Shots，咖啡味特濃，結合泡沬細緻的牛奶，暖意洋洋。公仔箱論壇/ n- g! W0 Q& a1 d4 Y; {/ |/ I
( h& j ?% z6 y% M( V
5 q4 Z. k! \5 O! M* m2 atvb now,tvbnow,bttvb6 F' s+ k3 K) ]5 @; x, S6 N
地址：中環遮打道歷山大廈 |
發表於 2013-9-24 01:25 PM
| 
發表於 2013-10-1 10:33 PM
| 
謝謝分享