材料 皮蛋2個公仔箱論壇% I: h: _; s. Y( h' ?
蝦仁100克8 ?- w5 ]' R# F! K. @
透抽1尾
. b) W9 z: c" l% dtvb now,tvbnow,bttvb魚板半塊公仔箱論壇- ^4 N' d! ~: y$ c) Z
玉米粒50克
* O! ~3 [9 o5 X/ I! x( A9 Z. p公仔箱論壇蔥2根
! ]: ^$ S M. y! J n& c0 S4 j& z調味料 蠔油3大匙
& E! A3 u7 k8 _/ i6 s- ?: b% r, {胡椒粉1/2大匙公仔箱論壇7 I n# j \- a: m0 i- k |' T
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s9 |& e: W5 d) a% q$ y; J: W+ P
太白粉2大匙+ y9 ?' ], L$ ~$ H) U6 r
香油1大匙3 ]+ A$ |) q3 C# n6 ^5 a+ f
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
7 Z) l! ^4 q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇: K5 Z) E; x3 s2 ?% x7 D
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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