主材料：www2.tvboxnow.com( ?' Z9 \- {' a/ h2 r4 `
水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯
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藥材材料：
2 N% S8 J3 A, Btvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許/ S, o5 @! G* ~; n. U" R Q
p7 O! U, }4 _: ]- b調味料：
, K% {; Q7 y4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙、冰糖4錢
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/ {* \( Z* m# x' F2 j9 `, {4 V' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
8 w2 Y" Y3 S3 a5 `! c# m1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 e9 X! W" J( j
*利用兩種排骨口感更豐富TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. `. J& u8 S L( `4 |
2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
% Q4 b( j! d' c5 W% a*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
7 ~. f! W8 g# etvb now,tvbnow,bttvb3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。
- b8 X" r6 k3 Z9 p公仔箱論壇4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。
7 z5 ^# q: |& Z. N: h& q! a4 P) x5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
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