[甜品] 薑 糖 紫 蘿 湯 圓

zactlion1899

: v3 ?, r: o( Z; Qtvb now,tvbnow,bttvb! J+ p2 F  E5 D; d
材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 \1 c$ I" U, A1 Q
紫 椰 菜 2 大 片 、 糯 米 粉 150 克 、 肉 桂 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 植 物 豬 油 少 許 、 豆 沙 40 克
  P, q" Z, @1 `$ L
: E6 I. ^8 p( H$ F, D糖 水 料 ： 水 1 公 升 、 薑 片 30 克 、 片 糖 200 克
& h- ~8 D7 V: ^" h# \; f, D
' L, ^1 h, _; I) l4 }& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 V* Y3 r; V  _9 g5 H
1. 椰 菜 先 切 絲 再 切 成 幼 粒 ， 加 少 許 水 浸 腍 。
! f+ Y& d/ v/ ]$ v% htvb now,tvbnow,bttvb
1 `4 L  ?5 l0 e: h; R2. 糯 米 粉 、 生 粉 及 肉 桂 粉 混 合 ， 加 豬 油 、 紫 椰 菜 及 水 混 合 搓 成 粉 糰 。公仔箱論壇, v( d$ @0 E, v5 g8 q% y1 y
tvb now,tvbnow,bttvb1 }& I( o& Y4 h  |: i  C
3. 把 粉 糰 搓 長 成 條 狀 ， 切 成 小 粒 搓 圓 壓 平 ， 然 後 包 入 豆 沙 餡 ， 兩 邊 掐 起 成 欖 形 。
. L6 \, j) f" u' S. ^  W" J) q4 [# K
1 E: e/ F& q1 a2 u2 U' h& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 水 煮 滾 加 薑 片 略 滾 1 分 鐘 ， 加 片 糖 煮 溶 。 放 入 湯 圓 以 慢 火 把 湯 圓 浸 熟 至 浮 起 ， 再 煮 2 分 鐘 即 成 。- D  V% D$ P- E% k$ M* e- ?: }6 H

8 U( W7 n1 m* c: D# a" X( e公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 q. X9 L9 g0 q2 m2 o
湯 圓 要 以 慢 火 煲 熟 ， 否 則 會 脹 大 ， 一 收 火 會 收 縮 ， 就 會 變 形 。