位於中環蘇豪區的日本餐廳TAKU，最近以全新面貌登場。有別於之前深色的設計主調，今次裝潢用上鮮艷色彩和圖騰，感覺摩登醒目。新任行政總廚精心設計了多款菜式，像Negitoro Tofu Taquito，將豆腐放在玉米粉薄餅上，灑上吞拿魚碎，味道一濃一淡，口感豐富。其他菜式有番茄醋汁醃油甘魚、日式柚子蘿蔔醬醃鯛魚等，均是大廚創意之作。公仔箱論壇) U, W7 u t2 ^( N( [/ h: Z
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Negitoro Tofu Taquito $110公仔箱論壇/ ~2 h9 I; d! h3 E5 i4 k; J1 b; [
以豆腐、吞拿魚碎配搭玉米粉薄餅，口感豐富。www2.tvboxnow.com& v5 c. o5 f' ~( B9 |
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番茄醋汁醃油甘魚 $230
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% e, R7 v+ V- j地址：中環蘇豪伊利近街tvb now,tvbnow,bttvb+ K; n: B( F: n7 ]6 f0 e
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發表於 2013-9-30 01:20 PM
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