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7 A: D _5 E; x! s. k' P: b& {tvb now,tvbnow,bttvb調味鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ J* A# D! i3 T( \) }
生抽11/2湯匙( a0 N: n, b' L
老抽11/2湯匙
% |8 J* B' Y2 [0 M8 Z鎮江醋2湯匙# P8 A' N7 ^4 ~
紹酒3/4湯匙
2 d9 k+ h( B- b. T8 x$ ? ?" }tvb now,tvbnow,bttvb糖21/2湯匙
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製法
2 T1 w% I ?( X) Y2 q9 j1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。
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2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! v! B& C& X. x
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