主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |; l9 P2 X9 ]) G
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除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。
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北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168
5 T3 @! [. N$ y% d" e: awww2.tvboxnow.com內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。公仔箱論壇2 R1 }" W0 y* O6 i( l0 C
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牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68
) t( A' _3 ` D8 E* W Jwww2.tvboxnow.com卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。公仔箱論壇+ L, X$ O, V2 b( u& ?3 Z
! |( a# K, W) h% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88www2.tvboxnow.com% K z6 g" I7 P# c, U6 f, K& [% Q' }# ~" I
牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。
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* C+ F9 G: g" U" L; ~公仔箱論壇忘不了朱古力蛋糕$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T! ]8 t2 W$ w& g! q" }
有齊七種不同口感，層次豐富。公仔箱論壇! t) W; T$ F8 u" T! h! [; x
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- c- R. z; z9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Niji Bistro
7 G4 m( f3 P# e地址：中環士丹利街公仔箱論壇1 k4 f- u1 N9 x! m# Y2 r
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發表於 2013-10-1 01:19 PM
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