材 料
1 i" E" x C& `1 ?* [2 |) E+ L肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量 公仔箱論壇# A7 ?/ I! d' J! Y/ |
" {( g( ^! K7 L. k- B" A& p6 A& _公仔箱論壇肥 牛 醃 料 : 生 抽 1 茶 匙 7 L9 f' A$ \" l' [+ g# C
: g* q- w# V( f' q: \# e$ v公仔箱論壇味 噌 醬 : 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙公仔箱論壇1 O3 A) `1 i/ f6 N% E; x
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做 法
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1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- O3 X. V Y& |% Z) t( A W3 G
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2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 , 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ z. c' }7 z# Y1 W3 C6 _
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4 Z) e" ^. h& \5 C2 E& Vtvb now,tvbnow,bttvb肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳 |