蓑衣茄子的制作步骤：
4 h% z, T& d. e, W" R4 ?www2.tvboxnow.com1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。
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2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 m! O- {( U
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3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。3 ]( H3 @- [% _+ V
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4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。
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- ^" q6 s) ^' Y0 rwww2.tvboxnow.com5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。www2.tvboxnow.com+ B: r. W9 k" f( H! g- V ?6 w
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6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 f5 l6 D! m+ p
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7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb6 H* ^5 Z9 S2 t/ @) j8 @" e- z, P
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8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e" Y" F& |) R- ]( b; X1 b) x
: m7 f% M* w) f+ y D公仔箱論壇9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。
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發表於 2013-10-5 10:08 PM
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