[甜品] 香濃粟米露 [8P]

chris_csk

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) n  o& a- I& |www2.tvboxnow.com材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M5 ?4 s: V  L/ _5 f7 a/ V2 [
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做法：
1 J- V* A- i/ d* e2 X' {tvb now,tvbnow,bttvb1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! x% x9 i# e4 r. k' q1 l  H) J$ K$ m

2 m$ j2 w- P) |1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
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2 E& _8 Q0 p' G2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。www2.tvboxnow.com. |# b$ U* }" p$ K8 j
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3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) \8 g  @- G" V/ Q$ y2 Q5 l  F
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
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: L' _( G2 f$ {( ]- Y$ {" ^tvb now,tvbnow,bttvb7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。; ?7 K- w; O- @4 F

* V2 b; P) Q. Q公仔箱論壇8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。