波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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) Y. R- Y: A% s' ^, \, x每晚煮法不同. O3 S D. O' \* o) i
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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& N' V8 P9 o8 j0 c小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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add@Prince
( a$ d7 Q u! f0 O2 d) l: s9 Owww2.tvboxnow.com地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店公仔箱論壇6 `2 z2 o: i/ B7 b
' @# @" F7 _+ ~! L" t! Y; O3 jtvb now,tvbnow,bttvb泰式黃咖喱炒龍蝦公仔箱論壇2 s- t8 s9 F/ `; x" o% E& {
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
# o% ~6 o. ]" D3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S) f# D' R P+ ^$ wtvb now,tvbnow,bttvb芝士蘑菇焗龍蝦
0 W. g1 Q' `, B4 b" t公仔箱論壇以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
/ n0 d6 P# e% O- |7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q9 ~ h, @( a9 U6 c4 t+ a# `tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙律公仔箱論壇" Q$ F) U% o9 ^
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷
3 ?" O3 p$ R1 L! n春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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" Z( x7 c2 l; p# @. u y即烤窩夫配雪糕& C" G3 c* Z* S1 \. S
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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