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[甜品] 軟 心 威 化 朱 古 力


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% G- {% e( l' h" s朱 古 力 100 克 、 牛 油 15 克 、 忌 廉 1 湯 匙 、 朱 古 力 威 化 餅 100 克 、 可 可 粉 30 克www2.tvboxnow.com0 w7 y/ c8 l6 Q+ H7 ]5 m

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1. 朱 古 力 威 化 餅 敲 碎 備 用 。公仔箱論壇* f8 @5 d0 i7 D- _  u2 T' b: O& c, j
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2. 燒 沸 水 1 鍋 後 轉 小 火 保 持 溫 度 。tvb now,tvbnow,bttvb! W" Q4 M( V! s3 E2 b) h/ {% K  I

+ j! {# V. m6 }. Utvb now,tvbnow,bttvb3. 朱 古 力 、 牛 油 及 忌 廉 放 耐 熱 容 器 內 再 放 在 熱 水 上 加 熱 至 溶 化 。
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4. 將 朱 古 力 威 化 餅 碎 加 入 ( 3 ) 內 拌 勻 , 取 出 適 量 搓 成 小 球 狀 , 然 後 滾 上 可 可 粉 後 放 即 成 。www2.tvboxnow.com6 y2 h. j. s5 v. o" u, X- r
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貼 士
4 |) L2 P  j" T! P" Otvb now,tvbnow,bttvb溶 朱 古 力 加 入 威 化 餅 碎 拌 勻 , 待 略 為 攤 涼 , 會 更 易 於 搓 成 小 球 狀 。
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