飯焦味:將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中,蓋嚴鍋蓋,片刻焦味即除。! n, i1 Q' ~; ?1 l0 @" m. y8 c# C/ a
豬肉異味:燉豬肉或排骨時,在鍋裡加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,學增加湯的鮮味。
) Y5 i/ N* x: [2 I! \手上異味:用咖啡河洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用真鹽擦手可除魚腥 味;用醋塗手可除漂白粉味。
& A4 W: E( d% O5 d糧食黴變味:把適量海帶置於糧食中,可使糧食保持兩年無污染,無黴變異味,糧食品質和色澤如幫,且海帶也不變質,可以照常食用。www2.tvboxnow.com3 f/ V, H7 h$ J% C$ U
魚腥味:用牛奶將魚塊浸泡一會兒,這樣烹飪出來的魚無腥味,而且味道鮮美可口。
. b8 i0 r! D: n* E8 l" n B. \! w6 O大蒜味:吃過大蒜以後,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。* ]4 O9 X" P! I
動物肝臟臭味:可先將肝臟的血水洗淨,然後肅去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉 |