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圓鱈魚 1兩 8 m$ y$ }2 r) K
洋蔥 1/2兩
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白飯 6兩 www2.tvboxnow.com& {7 a/ o* y, Z4 p
青蔥 1根
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4 V- ` I& ^$ @www2.tvboxnow.comA.太白粉 2小匙
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B. 咖哩粉 公仔箱論壇: Y5 F$ s. L3 t5 H4 ?9 x5 v
奶油 1小匙 ) }- h! H& @. y8 Q- \: _( _# e
棷汁 1小匙 www2.tvboxnow.com& @( L2 y2 z- J' `# p
冰糖 1/4小匙
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水 150cc
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p3 t# m# f. g d
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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