【材 料】
3 V8 Z2 O; T; U: v1 x9 ^3 s; e; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊排骨 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 v/ A! `0 D
當歸 10公克
1 o. x* {! X) r* `% [川芎 10公克
0 D! d$ T2 |4 \9 ]; h2 v8 K6 h" h公仔箱論壇黃耆 15公克
, i" z9 g6 }2 h; b5 A- V0 b7 Y熟地 1片 4 L5 \0 [4 I3 t# @, k# K) e
陳皮 10公克 ; v4 n% H* B$ u3 J3 Y. c1 @ s L
桂皮 5公克 公仔箱論壇: e' i$ ~6 R8 O+ |$ B0 i" G* d
肉桂 5公克 公仔箱論壇! g/ R3 b7 c8 Q. O3 R
枸杞 10公克 www2.tvboxnow.com+ c! o4 H& C0 c5 O K+ ?/ R
麻油 3大匙
& p; N4 p8 s1 Y1 S/ K2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克
6 R. b2 v2 A# m8 ?; s- o4 k0 W0 qwww2.tvboxnow.com米酒 500cc 1 q- n7 ^1 @: ]& ^9 O
【調味料】
" U+ r& r! c* N8 @" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
# M/ K+ b! [7 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, W: o: `- [3 Z8 m8 P公仔箱論壇1.羊排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；所有藥材以冷水沖洗去除雜質後，備用。 公仔箱論壇7 u8 z2 z: R/ T8 u
2.熱一鍋，放入麻油、薑片、爆香後，放入作法1的羊排骨炒香，再加入米酒翻炒至入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T6 s; J; o9 A) C
3.取一砂鍋，除枸杞外將作法1的所有藥材全部放入砂鍋中，加入水1300cc煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P3 \: |% k% U0 k
4.將作法2的羊排骨倒入作法3中，以大火煮沸後轉小火煮約1個半小時，再放入枸杞，與鹽調味即可。 |
發表於 2008-2-21 05:26 PM
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