餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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* @$ U4 y6 e- n1 Cwww2.tvboxnow.com任飲法國香檳
# R6 l$ |. U& `7 F: F. D, Ttvb now,tvbnow,bttvbWHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。& k/ v" i5 v) z* ]
! X% m9 q( W5 P3 g: E客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。# F( ]5 q# i1 i
- W/ B5 Q; d6 G* `/ n6 W% Q7 ~WHISK周日Brunch公仔箱論壇3 d$ _& j# c; o6 h9 _" h- V
價錢:成人$498起、小童$3980 v( T; b! E3 V9 g: Z! q
地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 公仔箱論壇 k- z. E- B7 {) L! `
# I# p* |. F+ D! o1 ^/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。tvb now,tvbnow,bttvb1 h3 F; h8 x C' D( r6 a& a9 ?2 ~' [. e
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烤乳豬
& Y; ]2 R C) W9 K# C+ N公仔箱論壇皮脆肉嫩,源源不絕供應。www2.tvboxnow.com1 k, A) `+ A* r+ V; C0 {
$ ^. b7 O; N: t+ f7 O' a+ J# m* n咖啡酒配朱古力軟蛋糕
" W" N& G. l1 F% ?* c+ ltvb now,tvbnow,bttvb香甜易入口。www2.tvboxnow.com7 g* q) I& e; w
0 ?( P- }; B+ s( n* i0 Ttvb now,tvbnow,bttvb三文魚配桔汁7 I3 j+ |2 N# i3 M4 O# B- G
主菜之一,但不時轉款。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( S! \7 ~/ H* `; P
- R9 d7 w7 w6 E" F* o( k% g4 j, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |