清蒸石斑
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5 [) U2 @5 e2 L; a8 E/ u; m做法︰; X9 N! ~. f1 k4 s$ F
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材料: 石斑、蔥、薑、紅辣椒、米酒、玉米油 ) k, S( [9 Q& l6 E0 x3 T( l
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調味料: 鹽、糖、生抽 / M$ b1 @5 a3 U+ Q) c& n3 _! C
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非常常見既菜色~由屋企日常食飯到婚宴上都可以見到清蒸石斑,好好學做可以成為拿手菜~ |