重陽過後，氣溫開始下降，不少餐廳都推出香濃菜式，讓客人飽肚暖胃。位於諾富特東薈城酒店的Olea，由11月4日（一）起供應九款時令野味菜。
3 w; w, r7 ^) ~1 m& \5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W' l/ w$ k; x1 P, x* \$ r+ Lwww2.tvboxnow.com餐廳從法國、澳洲及英國引入各式食材，包括野豬、鱷魚、野鵝、野雞、鹿、鵪鶉、袋鼠及野兔等入饌。 小記推介主菜燒鹿腰肉配迷你雅枝竹，鹿腰肉烤香後，肉質彈牙，充滿誘人羶香，配上雅枝竹、茴香，以及酸香紅菜頭和野莓汁，可中和膩滯。另一款袋鼠腰肉，以巴馬火腿包裹慢煮三小時，配以蠶豆、椰菜仔、煙肉及薯仔，是澳洲人家常小菜。其他頭盤有煙燻鵝胸配海棗及血橙沙律、野豬及豬圓蹄肉批配南瓜酸辣醬、慢煮鱷魚肉配迷你大蒜等，選擇豐富。
4 c* d2 |& r' x' Fwww2.tvboxnow.com
7 X: c$ ]5 J5 b袋鼠腰肉巴馬火腿卷$228
7 ^+ n, C+ b( k( S4 `www2.tvboxnow.com配以蠶豆、椰菜仔及金巴倫子汁。
}6 i, }/ b* v& z" W0 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- t0 |7 l' O3 [5 o
野雞及雞肝芭菲 $158
+ O, m' S6 Z; ]3 W雞肝綿滑甘香，配上化膩的紅酒啫喱。
1 h2 z; a" L/ h6 q( k* D
3 I( d- _4 q5 J/ Y' _8 v; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鵝胸配海棗$168; N" j$ p$ X. J) J3 d C- `2 V
伴苦白菜及血橙沙律享用。
2 C5 g- ^6 ]; a- Y公仔箱論壇
4 W+ I) [$ t2 D) _- Cwww2.tvboxnow.com燒鹿腰肉配迷你雅枝竹$268公仔箱論壇! t8 T6 L% C% x3 }; X
伴上酸紅菜頭及野莓汁。! X6 d# J' e' _% \0 U0 j9 E- K& U
公仔箱論壇' I9 I7 i' G& Z _7 ^5 k" h5 j
Olea地址：東涌文東路諾富特東薈城酒店
5 h" Y+ y& i1 I; Owww2.tvboxnow.com |
發表於 2013-10-28 12:22 PM
| 