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光雞1/2隻
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冬菇6隻 j5 V% K: j3 s3 ~* p
2 `3 g& |- Y, D5 |# N臘腸（切片）1條
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米 320克
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水 420毫升
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製法www2.tvboxnow.com9 }& c |( Z; T( U
1. 洗淨光雞，抹乾及斬件；以調味料醃15分鐘。
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0 |% `8 w3 |& r$ m2 D4 t. {2. 米洗淨，轉放飯窩內，加入水份，放上智能煮食爐頭，啟動煮飯功能。
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3. 待飯快將收乾水時，相間排上雞件、冬菇及臘腸，加蓋續煮至飯熟，飯自動熄火後，焗10分鐘，拌入煮好的豉油汁。
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調味
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tvb now,tvbnow,bttvb6 O/ f) Z9 m: x9 m4 N2 }9 z) A6 k
鹽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com/ B5 I) x) J' V" A
$ v3 E, ?: A4 z# W1 y# U8 f% k公仔箱論壇生粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g- |+ |2 j" \" C
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薑汁酒 1/2湯
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& X. t; \% G& N, H+ m匙糖 1/2茶匙
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+ B, E- g) T! b生抽 1/2湯匙
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油 1湯匙公仔箱論壇* W" k4 l0 ^9 e# s
# |$ H6 I6 z$ S* m豉油汁糖 1茶匙
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( Z! F1 }. N$ [ l/ H" ~公仔箱論壇老抽、生抽 各1湯匙
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水 1湯匙
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發表於 2008-2-23 11:43 AM
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