踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V Z j. @; c* M, T( f @
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麻辣雞煲 $98
. L2 J, r; i& a) v, L* Z+ Dwww2.tvboxnow.com以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。公仔箱論壇; v# c3 j1 l+ L9 M0 P" z0 I Q2 Y
+ k( ?# W9 C" u1 t麻辣乳鴿煲 $98
* T# j/ p7 r6 U2 I& Z將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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3 C( h. \" A( _3 y: P公仔箱論壇加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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( m, ?' w+ L8 u% x$ z% t/ Y( e% }www2.tvboxnow.com龍華酒店
( h( x0 d+ b$ C3 d. Q/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田下禾輋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; @1 ? s# `3 W6 Z2 Y
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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