連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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8 l9 i, Z; @" awww2.tvboxnow.com招牌燒乳豬薄餅
+ T+ m2 Q6 s A' C( T公仔箱論壇hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
4 l7 l9 Z) @. c8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O" y0 ^3 O Q公仔箱論壇融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。$ U* h% i% O5 k
) D0 Z+ \2 p4 NJamie Oliver's Chicken in Milk $138公仔箱論壇9 j, e! L5 j3 S3 x, p
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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( _9 }* t, c# ~8 g) R/ _; Bwww2.tvboxnow.com燒乳豬蘋果薄餅 $118www2.tvboxnow.com! V9 l. M' F1 P4 {: a
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。7 _" s- ~" P. i0 K. M8 ]; I
4 K# [: | v4 M' Z1 Q+ aJazz $48tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 @+ e, l2 J% ?2 d
充滿玫瑰香味的Latte。公仔箱論壇; l* {2 [% Z& C
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地址：跑馬地成和道
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。 @' f c' `4 x# U
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i# O; ^3 W. Z2 I
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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