材料:
) r5 v2 K) x' C- s3 K' o Q豬腸1條， www2.tvboxnow.com2 e4 y c4 R' r5 ^" Q) \
四神料1副， 7 f* U& Y, m. i" [$ T+ ^
水10杯
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6 k* }# t, `% f" ^3 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味: www2.tvboxnow.com# y/ S @! P' Q/ |! k
鹽1/2大匙，
5 k! g g& ^' @( u$ S! r8 ~www2.tvboxnow.com味精1小匙，
1 l, v( }( d- ? W+ ~* O酒2大匙.
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做法︰ & f- W& h% Q( w& I: N4 O% _+ o/ ]
1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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6 Q8 p2 S8 P8 I2:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮
) N9 z; d- @. p8 }2 k) v' g公仔箱論壇20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. www2.tvboxnow.com1 u) E$ a* p w2 Q* A
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發表於 2008-2-25 05:14 PM
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