材料:
5 X1 E7 `% F% V/ r8 y6 etvb now,tvbnow,bttvb雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j) a7 x6 u0 A" i- a0 L
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公仔箱論壇3 r4 H5 S5 d" A* F/ ?
做法:
; u& A3 x0 M. w8 R1 V% l$ h0 u公仔箱論壇1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。
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$ h& R$ Y! K0 X# L0 J0 q' V3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。
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- B& @8 V' `% _3 }) @7 ` m4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。www2.tvboxnow.com @# j6 c3 \* G) r" R: @! R
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