 ( y* f4 V4 w: A
. M0 `7 T2 |% P2 a; X7 N$ j
材 料
) V) x0 c' O h0 L# {* `+ D/ J公仔箱論壇龍 利 魚 柳 650 克 、 越 南 春 卷 皮 8 片 、 青 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 油 各 少 許
1 y; A' |) T# utvb now,tvbnow,bttvb& q) I5 ?( U2 z: ^( P
汁 料 ： 蠔 油 50 毫 升 、 萬 字 醬 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb3 I# S6 o' s8 P/ k
4 i) b4 J, b$ ^' u7 T" L6 \; j做 法. Q8 E; s1 _: x) K
1. 龍 利 魚 柳 切 件 ， 落 青 椒 碎 、 芫 荽 碎 及 鹽 醃 10 分 鐘 。
6 I7 z/ O$ ~0 Z2 D: H3 s& p. y, v8 l
1 `. f1 o" |7 Iwww2.tvboxnow.com2. 用 滾 水 將 春 卷 皮 浸 軟 ， 之 後 用 毛 巾 印 乾 水 份 。
) x* D# ~% D8 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- x* c. B. k8 t7 [7 D, E p
3. 春 卷 皮 平 鋪 捲 入 魚 柳 ， 燒 熱 油 ， 放 魚 柳 煎 至 金 黃 。
! T# C: [4 _3 W/ d. }
7 v# q7 J3 P; q; s( J; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 蠔 油 、 水 、 萬 字 醬 油 及 糖 攪 勻 備 用 。
+ z/ M8 _* g. h0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k7 Q( h7 i! R6 x! z
5. 燒 熱 油 ， 落 （ 4 ） 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 面 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb. e# i9 G5 S" F8 ?- Q2 ]
' x3 B1 }7 l- v. _) @7 T& o! Twww2.tvboxnow.com貼 士" b$ w" K7 X. Q6 z; J0 _/ _' u
魚 柳 卷 煎 時 封 口 向 下 ， 便 不 易 散 開 。 |
發表於 2008-2-27 10:07 AM
| 
發表於 2008-3-9 03:22 AM
| 