材料8 r: i1 {2 O' j
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雞 2件（480克）
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+ h) q) m `# x$ G5 E1 f紅辣椒 2隻tvb now,tvbnow,bttvb; A1 }8 y) U, d+ J6 W
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蒜茸 2茶匙
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) r- c. ?+ l0 g4 T8 ]www2.tvboxnow.com香花菜 數棵www2.tvboxnow.com0 U9 l( N3 r+ ~
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泰式雞汁 3湯匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 t8 _& {% B. r, b
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇. ^. e1 ^/ \: [5 |- N1 W
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糖 1茶匙公仔箱論壇. p* _' t' N+ ~' p1 k. q5 C
@8 ?! ~* q5 I- ?# M公仔箱論壇生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" U; h9 e2 P4 D* E: \; w' N7 E
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薑汁酒 1湯匙公仔箱論壇. V2 i# v/ t" i9 ?- M, K' Y8 A
6 A2 e6 c$ y0 g, B9 `' Y$ ^% b公仔箱論壇生粉 1茶匙公仔箱論壇' S5 {6 }- @5 R" g! u' [
0 j0 `$ l* ]2 K( u9 U* M0 ?公仔箱論壇芡汁
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水 3湯匙公仔箱論壇: r* s$ g$ p9 d# T" b
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 }6 L; M( o& J9 U+ ?" u
+ V' z" m; @: [8 B! n: o* p公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙
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P- X" f( T5 ? ltvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
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做法
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2 L" O% c+ ]. z" f9 `7 K2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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9 o$ g& G& m+ X9 N3 R3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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