材料
0 Y1 P" I( l/ d- R公仔箱論壇池魚（洗淨後抹乾） 2條) K! S/ E+ J! s. T. v3 ? Z
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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製法 : t/ j3 Z) r1 o
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
# r7 y; a* ]' j- `; a2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
, l; |, S3 n ^4 M: f3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
7 S' [& u& V2 f! H6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。公仔箱論壇# s& r* V# d7 ~: B3 x( ~/ l1 s$ D L& D4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \ y. K- K2 D
調味
$ R L) g- V' \; O& D) |* q$ s調味鹽
4 A' T9 [& }5 H4 P. L, iwww2.tvboxnow.com海鹽 3湯匙 r( z1 t0 o' \2 d
檸檬（刨皮） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: d" b5 g8 P# x
鮮磨薑蓉 20克
& ?' e) U( ]7 Z3 X2 ~公仔箱論壇
R; Q0 s8 J; K) mtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁% d: b2 {5 @2 a, s
西柚（去皮） 1/3個& j5 |0 I: i8 f- q& }- {
鮮磨薑蓉 10克
, w& E) x: O! x( C: D( Z黃糖 少量
: u/ j8 g4 {! {% m淡豉油 1湯匙" p2 ]' A- V* U3 Z
味醂 1湯匙
) e9 B( K% U( ~$ {, S$ P5 t3 s2 |tvb now,tvbnow,bttvb鰹魚昆布湯底 1/2湯匙www2.tvboxnow.com' e- C$ E- F) w
檸檬（榨汁） 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f( Y6 R2 B" I: D
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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