全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 T! j! X& t* h" C* L( E
6 j1 }) C* Y9 j) j9 v' [; A除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。tvb now,tvbnow,bttvb6 M8 A4 x! R8 y1 p
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School Food
4 j2 W1 t$ R# y5 i/ F" Z' N, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場) P: {9 M1 A5 j
" h/ M- @" H# Ntvb now,tvbnow,bttvb赤螺螺冷麵 $108
, E8 b+ ?3 J$ E7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。5 N( U M |- D$ L0 `# A4 [
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青陽辣椒豬肉涼麵 $98
' A6 S7 H$ o8 a; ?3 C6 Z將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。公仔箱論壇6 X( Q f" i m7 e6 k
! z, l+ H8 u5 }tvb now,tvbnow,bttvb軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92公仔箱論壇2 E U8 h+ _1 L& q1 F& F8 r& [: l
面層鋪上了芝士，濃郁惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?2 P7 V) N* p* r. |
3 t! X9 \" m) ]6 V) |$ g" A火燄卡邦尼年糕 $75www2.tvboxnow.com" U Y( [+ {, w: }8 Z, v" f7 L& W
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。' `3 t- U/ [ P% m
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■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。5 |7 ~4 G' H3 }! E- v ]
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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