[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
5 }0 y  g: B& ^  r( N: x4 Fwww2.tvboxnow.com廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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做法：公仔箱論壇  O& v0 s! c5 J+ W
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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1 q, C$ T3 f: E2 J3 A% \% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！