材料:1 w) t2 L) {& {+ F! j1 c2 m
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克1 z/ d3 o A: X- ?" m
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- U0 x- Y- f6 H# B4 q) lwww2.tvboxnow.com做法:
# _' h9 Q: {2 R: z( L+ \ P) u; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j W- I3 T) C. W+ W$ e* z9 d& S
0 s. K; m+ u7 A: t( o公仔箱論壇3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。
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+ H5 {6 F* I$ E/ | f& ]: B4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。
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0 |. L3 K+ T2 L1 J9 \5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。 k9 L" Y) g- f" N7 g1 L5 n
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