 国人过去10年来吃的水果减少24%,供应商指出,国人口味改变,不爱吃热带水果,但更舍得花钱吃季节性水果。根据农粮兽医局数据,国人自2003年起的10年来,每年所吃的肉类、鸡蛋、蔬菜等,分量都持平,可是在水果方面明显下降。
3 \+ B4 z6 N% p; s& v2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2003年,每人平均一整年吃了88公斤的水果,但数字逐年下降,前年和去年更只有67公斤,减少了约24%。# Y% X4 S: n( n; \0 \) p3 q4 K+ U
本地土产生果供应商陈小姐指出,国人口味改变,对热带水果的需求量下降,尤其如杨桃、番石榴等,已经较不受国人欢迎。6 `2 m* A8 N: X- s
其他热带水果如西瓜、木瓜等,则是因为供应给餐饮业者,才得以维持销量。- j7 i1 C" ^( _
在外用餐水果较贵。
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